D'Bedeitung vu Liewensmëttelverpackungen?
Liewensmëttel wärend der Veraarbechtung, Lagerung an der Behandlung kënnen ënnerschiddlech negativ Auswierkungen op d'Ernährungszesummesetzung optrieden. Dofir musse Verpackungsmoossname getraff ginn, fir dës negativ Faktoren ze kontrolléieren an unzepassen, déi de Schued un de Liewensmëttel verursaachen. D'Verpackung kann Faktoren wéi Liicht (haaptsächlech ultraviolett) Bestrahlung, Sauerstoffkonzentratioun, Fiichtegkeetsännerungen, Hëtztleitung, d'Diffusioun vu bestëmmte Komponenten am Liewensmëttel, extern kierperlech a mechanesch Schied un de Liewensmëttel, Insekteninvasioun a sou weider kontrolléieren.
Liewensmëttel richteg verpacken. Et bréngt grouss Komfort a Virdeeler fir Produzenten, Lagerhalter, Verkeefer a Konsumenten. Am Allgemengen kann d'Liewensmëttelverpackung déi folgend direkt Effekter erreechen.
(1) d'Liewensmëttelqualitéit ze schützen, d'Liewensmëttelverschmotzung duerch eng wëssenschaftlech a vernünfteg Auswiel vu Verpackungsmaterialien a Verpackungstechnologiemethoden ze verhënneren, d'Liewensmëttel vun der Ëmgéigend ze trennen, den Afloss vun Ëmweltfaktoren (wéi Sauerstoff, Fiichtegkeet, Liicht, Temperatur a Mikroben) op Gefligelprodukter ze eliminéieren, physikalesch a chemesch Verännerunge vu Liewensmëttel ze vermeiden, eng stabil Qualitéit am Ëmlaf vu Liewensmëttel ze garantéieren, d'Haltbarkeet an d'Lagerzäit vu Liewensmëttel ze verlängeren.
(2) Verhënnert datt Liewensmëttel duerch Mikroorganismen a Dreck vun der Äussewelt kontaminéiert ginn. De Prozess an de Circulatioun vu Liewensmëttel vun der Fabréck an d'Hänn vun de Konsumenten si ganz komplex, an et gëtt vill Méiglechkeeten fir kontaminéiert ze ginn. Déi schlëmmst Angscht ass eng sekundär Kontaminatioun mat krankheetserreegende Feinplanzen wéi Clostridium difficile a Clostridium botulinum, déi Liewensmëttelvergëftung bei de Konsumenten verursaache kënnen. Dofir kann eng vernünfteg an hygienesch Verpackung d'Méiglechkeet vun enger externer Kontaminatioun komplett eliminéieren.
Verbesserung vum Wäert vu Liewensmëttel duerch wëssenschaftlech a vernünfteg Verpackungen, entspriechend Verpackungsdesign, fir de Konsumenten e Gefill vu Gesondheet, Ernärung, leckere Goût a Sécherheet ze ginn, doduerch de Wäert vu Liewensmëttel ze verbesseren an effektiv de Verkaf vu Liewensmëttel ze förderen.
Fuliter Pabeierprodukter Co. LTD
